傍观冷眼出自那本书或什么典故？

正确答案：

成语《傍观冷眼》的出处如下：
《脂砚斋评红楼梦》第二回：“诗云：‘一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。欲知目下兴衰兆，顺问傍观冷眼人。’”